Кофе Эфиопия Йоргачиф (100% арабика), Сумы

Описание и вкусовые характеристики кофе

Кофе Эфиопия Йоргачиф имеет нежный фруктово-цветочный вкус. Аромат тонкий, ярко выраженный. В нем полностью раскрываются цветочные, винно-фруктовые и ореховые нотки. Кофе имеет уникальный характер и яркое длительное послевкусие с мягким ароматом ягод и вина. Он характеризуется низким содержанием кофеина и считается одним из самых мягких и ароматных сортов из Эфиопии.
Подходит для любого времени дня.

Сорт Эфиопия Йоргачиф произрастает на Юге от столицы Эфиопии, в районе Йоргачиф. Этот кофе обладает уникальными вкусовыми характеристиками, присущими только зернам из данного региона. Поэтому он является одним из самых востребованных сортов на рынке кофе.
Кофейные зерна собираются вручную на высоте около 1700-2200 м.
Несмотря на небольшой размер зерен (5,9-6,7 мм), вкусовые свойства сорта кофе Эфиопия Йоргачиф невозможно переоценить.
Арабика Эфиопия Йоргачиф относится к лучшим мировым сортам кофе. Он - один из самых мягких и нежных сортов арабики, произрастающих в Эфиопии - родине кофе.